調味料・だし・レトルト

"スーパーで「酵母が生きている味噌」を探すときは、商品名だけでは判断しにくく、どの表示を見ればよいのかで迷いやすいです。...

"「無添加」「無農薬」「有機」「天然醸造」と似た言葉が並ぶと、どれを基準に選べばいいのか迷いやすくなります。特に醤油は毎...

"無印カレーが体に悪いのか気になるときは、「レトルトだから危険」と一括りにしないことが大切です。実際には、商品ごとのカロ...

"カレーを食べると胃が重い、胸焼けしやすい、翌朝まで残る気がする。こうした悩みは、辛さだけでなく、油の量や具材、食べる時...

"「かんたん酢は体に悪いのでは」と感じる理由は、酢のイメージだけで選ぶと、砂糖や塩が入った調味酢だと見落としやすいからで...

"無添加リンゴ酢を選びたいと思っても、売り場には「純りんご酢」「アップルサイダービネガー」「飲む酢」など似た商品が並び、...

"スーパーで無添加酢を探すときは、「無添加」と大きく書かれた商品名よりも、裏面の原材料表示を見たほうが判断しやすいです。...